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冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做

冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做

冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做

還沒有過夠夏天,市場上到處售賣的桔子告訴我秋天真的來了。

做好後在冰箱保存着,什麼時候想吃就拿出來,酸酸甜甜口感,在飯前做開胃菜也不錯的~

食材明細

主料
  • 桔子 (500g)
輔料
  • 冰糖 (130g)
  • 酸甜 (口味)
  • 砂鍋 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冰糖桔子罐頭的做法步驟

  • 冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做 第2張

    1、桔子剝皮備好,桔子表面白色的纖維不要去掉。

  • 冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做 第3張

    2、桔子和冰糖入砂鍋中,加入剛剛沒過桔子的水。

  • 冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做 第4張

    3、大火燒開轉小火20分鐘

  • 冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做 第5張

    4、20分鐘後打開用叉子扎破一些桔子,讓湯汁的色澤更鮮豔。味道也更入味。

  • 冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做 第6張

    5、蓋上蓋,小火煮沸後關火悶1-15分鐘。

  • 冰糖桔子罐頭的做法 自制冰糖桔子罐頭 冰糖桔子罐頭怎麼做 第7張

    6、乘出。冷藏過後味道更佳。

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