花膠燉排骨怎麼做-花膠燉排骨的做法
- 湯羹
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“花膠排骨湯中含有非常豐富的膠原蛋白和鈣等物質,對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
花膠燉排骨的做法步驟
1、花膠筒提前泡發好,將其剪開,具體泡發流程可查看前期文章
2、備好排骨將其剁成小塊
3、準備材料洗淨備用;薑切片
4、排骨洗淨飛水備用
5、將所有材料放入鍋中加清水大火煲開,再轉小火煲2個小時左右調味即可
小竅門
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