波菜枸杞豬肝湯怎麼做-波菜枸杞豬肝湯的做法

“菠菜含有豐富營養價值，大量的植物粗纖維，可促進腸道蠕動，利於排便。一般人羣均可食用菠菜，菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用，電腦工作者等”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

波菜枸杞豬肝湯的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、豬肝洗乾淨，切小塊。

• 3、用姜、油、鹽，醃製15分鐘。

• 4、枸杞浸泡5分鐘。

• 5、波菜去掉根部。

• 6、洗乾淨後切小段。

• 7、煮鍋裏放時適量的水，放進少許花生油把它燒沸。

• 8、燒沸後，放進豬肝。

• 9、豬肝煮至5、6成熟後倒進波菜。

• 10、接着加進枸杞，煲至熟。

• 11、煲熟後，加上少許鹽即可。