南瓜百合排骨湯怎麼做-南瓜百合排骨湯的做法

“南瓜和百合可以燉甜湯，把它們和排骨燉湯也不錯哦。南瓜性温，味甘甜，百合具有寧心安神，潤肺止咳之效，略苦，女兒説合南瓜一起燉熟的百合確不苦了，湯也好喝。
此湯清淡營養，老少皆宜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜百合排骨湯的做法步驟

• 1、剁好的排骨清水洗乾淨。

• 2、鍋裏放清水，入生薑和葱煮開之後加入排骨再次煮開約二分鐘。

• 3、將南瓜切小塊。要略厚一些。

• 4、清洗乾淨的百合待用。

• 5、將所有食材放入燉鍋內膽，加入清水。

• 6、選菜單“筋骨”通電之後，燉熟即可。（我在默認時間提前停止，只用了1.30時）

• 7、清香不油膩哦。

小竅門

1、可以適量加點鹽。因南瓜甘甜，不宜加多。
2、我用的是隔水燉盅，若用普通湯鍋可以在排骨七八成熟時把南瓜百合再加入燉熟即可。