西紅柿黃骨魚湯怎麼做-西紅柿黃骨魚湯的做法
- 湯羹
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“這是一款藥膳養生湯,因為湖北濕氣重,所以通過食療來達到利尿除濕的作用。
西紅柿的營養價值
含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。
黃骨魚的食用功效:
健脾養脾、消除水腫
適宜人羣:
適合患有心血管疾病的人羣、哺乳期女性食用黃骨魚。
禁忌人羣:
黃骨魚是動風發物,患有頑固瘙癢性皮膚病、紅斑狼瘡以及國民體質的人應忌食。也不適宜淋巴結核、乳支氣管哮喘、癌腫的患者食用黃骨魚。
”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿黃骨魚湯的做法步驟
1、黃骨魚洗淨,西紅柿切片待用
2、放入色拉油,將黃骨魚煎一下
3、放入生薑片和清水煮湯
4、魚湯奶白色時放入西紅柿
5、湯開了放入少許鹽,起鍋裝盆。
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