雪菜冬瓜湯怎麼做-雪菜冬瓜湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜冬瓜湯的做法步驟

• 1、食材：冬瓜、雪菜（已清洗）

• 2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

• 7、然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味翻勻，即成。