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鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做-鮮鮑魚瘦肉湯的做法

鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做-鮮鮑魚瘦肉湯的做法

鮮鮑魚瘦肉湯的做法 鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做

【鮮鮑魚瘦肉湯】具有滋陰潤燥,清心安神的功效。鮮鮑魚不僅能讓湯水鮮美,又具有豐富的營養價值,鮮鮑魚有補虛、滋陰、潤肺、清熱、養肝明目的作用。

食材明細

主料
  • 鮮鮑魚 (3只)
  • 豬瘦肉 (200克)
  • 淮山 (20克)
  • 沙蔘 (50克)
  • 紅棗 (4粒)
  • 枸杞 (10克)
  • (兩片)
輔料
  • 食鹽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮鮑魚瘦肉湯的做法步驟

  • 鮮鮑魚瘦肉湯的做法 鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做 第2張

    1、準備的食材:紅棗、沙蔘、淮山、枸杞。將淮山、沙蔘洗淨,紅棗去殼切片。

  • 鮮鮑魚瘦肉湯的做法 鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做 第3張

    2、鮑魚去殼擦洗乾淨,去掉泥污,鮑魚肉切花,瘦肉切塊。

  • 鮮鮑魚瘦肉湯的做法 鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做 第4張

    3、將所有材料放進燉盅裏。

  • 鮮鮑魚瘦肉湯的做法 鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做 第5張

    4、加入適量的清水。

  • 鮮鮑魚瘦肉湯的做法 鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做 第6張

    5、放兩片薑片。

  • 鮮鮑魚瘦肉湯的做法 鮮鮑魚瘦肉湯怎麼做 第7張

    6、燉3小時,食用前加入食鹽調味即可。

小竅門

1、如果沒有燉盅,可以多加點水煲2小時。
2、鮮鮑魚味道鮮美,據説能美容養顏。

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