黃芽菜粉絲丸子湯怎麼做-黃芽菜粉絲丸子湯的做法
- 湯羹
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“冬天要喝暖暖的湯——黃芽菜放湯什麼的最鮮了”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃芽菜粉絲丸子湯的做法步驟
1、丸子洗乾淨放水裏煮,儘管説是可以直接煮的,但是不洗一下的話燒的時候容易起沫沫。
2、黃芽菜或者白菜洗乾淨切條。
3、丸子水滾後,加入黃芽菜或白菜葉子。
4、煮丸子的時候,用開水泡粉絲。
5、湯滾後,加入紅味增,鹹淡按口味自己調。
6、湯滾後加入粉絲。
7、燒開後加鹽(也可不加)盛出。
小竅門
1.丸子洗一洗再煮。
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