韓式辣牛肉白蘿蔔湯怎麼做-韓式辣牛肉白蘿蔔湯的做法

“趁着現在的蘿蔔還是很甜的，安心的做一道關於蘿蔔的料理，辣味温和，加上牛肉濃濃的肉香及蘿蔔的香甜，十分滋味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣牛肉白蘿蔔湯的做法步驟

• 1、用中火燒熱鍋，加入芝麻油、蒜末、洋葱及辣椒粉炒香。

• 2、加入牛肉炒香，加入白蘿蔔炒香。

• 3、加入生抽炒2分鐘。

• 4、加入昆布及足夠水煮開，蓋上鍋蓋煮15分鐘。

• 5、取走昆布，加入大豆芽及葱段煮5分鐘。

• 6、加少許鹽調味，即成。

小竅門

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