- “自制肉餅是北歐菜系的獨門絕技,現在您可以按照食譜自己親手製作一下哦:)”食材明細主料新鮮精瘦牛肉糜谷飼(750克)輔料番茄醬(75克)艾美全脂牛奶(125毫升)麪包屑(125克)雞蛋(1個)黃洋葱(1個)調料鹽和胡椒粉(10克)紅糖(25克)美國旗牌經典黃芥末醬(25克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)自...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉餡:300輔料蠔油:10姜:10醬油:5鹽:3料酒:10澱粉:20具體步驟1.材料:肉餡2.放入料酒,蠔油,生抽,鹽醃入味3.放入澱粉,姜4.把肉按在盤子上鋪平5.放入電飯鍋,涼水同大米一起下鍋蒸6.多按一次檔,就熟了烹飪技巧1...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪皮:4個豬肉末:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.前面有提到的肉餡製作過程,這裏就不説了2.發麪揪成四個小劑子3.擀麪皮的小棍子擀成餅皮,塞上肉餡4.隨意摺疊起來,像包包子那樣5.擀麪棍再次把包好餡兒的包子...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200洋葱:半個面:2碗輔料香油:適量十三香:適量鹽:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.面提前40分鐘和好2.切好牛肉洋葱,放入十三香鹽醬油味精香油花生油,攪拌均勻3.面切小塊4.擀薄,放上肉餡5.對摺捏好6.鍋裏放油,油...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:一碗標準飯碗豬肉餡:4兩胡蘿蔔:適量輔料葱花:適量具體步驟1.麪粉用水揉好麪糰,醒15分鐘!2.把豬肉餡調好放入五香粉生抽鹽適量雞精香油胡蘿蔔碎和葱花碎!拌勻!3.放入少許澱粉按照一個方向拌勻!4.把面分成兩...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料瘦肉:一兩雞蛋:一個輔料生粉:少許鹽:少許具體步驟1.新鮮瘦肉剁成碎肉,加少許生粉、食鹽拌勻。2.加適量清水,放入鍋中隔水蒸。3.過大概十分鐘開蓋看肉餅是否浮起,稍微浮起一點就行了。打入雞蛋一個,括號:你想吃兩...
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- “非常簡單味道超棒”食材明細主料花生油(50)麪粉(600)豬肉(260)輔料十三香(5)大姜(10)醬油(20)鹽(10)黃豆醬(5)葱花(10)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制夾肉餅的做法步驟1、肉洗乾淨準備剁肉2、肉剁好,面也活好3、面弄好了4、面擀麪杖擀平,薄點放上肉5、放均勻6、放在電餅鐺十分鐘7、...
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- “一天沒吃飯了,晚上去同學空間看到她老公做的肉燒餅,非常想吃,饞到不行,立即行動。決定做在濟南時買那肉燒餅和菜餅。嘗試做的,主要鍋不一樣,煎出來味道有點不同,但是也很好吃了。”食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(1個)菠菜(4根)面(1碗半)輔料葱(少許)姜(少許)五香粉(少許)油(適量)配料鹽(適量)老抽(...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘門丁肉餅是一道十分經典的中國麪食。人們創造出了很多種不同的麪食的做法。門丁肉餅是人們無論在吃早飯還是吃午飯還是吃完飯的一個不錯的選擇。而人們又憑藉自己的聰明才智創造了很多種不同的麪食做法。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400肉餡:300輔料鹽:適量花椒粉:2香油:適量酵母:4姜粉:2雞精:少許料酒:20ml温水:200ml油:適量醬油:20ml白糖:2芝麻:適量蜂蜜水:適量具體步驟1.準備好所有的食材2.麪粉加入酵母,温水攪拌成為棉絮狀,然後加入20毫升...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料肉末:150中筋麪粉:150輔料油:50雞精:少許酵母:2鹽:適量水:150白胡椒:少許生粉:20具體步驟1.準備好中筋麪粉,花生油,肉末,酵母,水,胡椒粉,雞精,鹽。2.用40度左右的温水1??5??0??克將酵母調開,倒入麪粉中拌勻即可,不需久拌...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:適量啤酒香葉肉蒄:適量麻椒花椒醬油:適量辣椒八角生抽:適量茴香桂皮特級醬油:適量山奈草果紅燒醬油:適量麪粉:適量酵母:適量輔料具體步驟1.2平勺麪粉,2克酵母温水融化、徐徐倒入面中和成光滑的麪糰,蓋上...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:150豬肉:150洋葱:150輔料油:適量十三調料:適量鹽:適量雞精:適量雞蛋:1只生粉:適量具體步驟1.分別把牛肉和豬肉剁碎。2.把牛肉餡和豬肉餡,洋葱碎和雞蛋放在大碗中,加鹽和雞精,十三香調味。3.加入適量生粉。4....
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量麪粉:適量輔料葱:適量姜:適量花椒:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.面加水揉,放10分鐘2.把肉,葱,姜,香油,花椒,鹽…朝同一方向攪拌3.取適量麪皮擀成圓形,放肉在裏面4.攤均勻,多包點肉啊啊啊…5.按包包子收...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青筍:半根豬瘦肉:300甜椒:半個輔料油:適量麪粉:適量料酒:適量生抽:適量香油:適量薑末:適量鹽:適量葱末:適量具體步驟1.八分瘦兩分肥的豬肉,洗淨剁碎;我是提前剁好,放冰箱冷凍儲存,烹飪前拿出來解凍即可使用。這個方...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:60麪粉:200白糖:40温水:80輔料肉鬆:300具體步驟1.主料中所有材料混合一起,輔料中除肉鬆外所以材料和成混合2.分別和成團團醒30分鐘3.主料油皮分成18克一份,油酥分成15克一份4.取一份油皮包入油酥5.虎口...
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- “作為女孩子一生跟美食作對的就是要瘦身減肥,為了美美噠一控制自己吃更多美食的胃。加上工作壓力會忍不住吃小零食來犒勞委屈的自己,愛吃餃子的我,但減脂控制主食的我面對美味地羊肉餡不能吃怎麼破。所以就突發奇想做成迷你羊肉餡餅,沒有想到成功了。比吃小蛋糕好吃太多了,想...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200輔料鹽:適量香油:適量洋葱:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.將面和好2.將洋葱切成丁3.將豬肉切成丁4.將肉丁放入鍋中煸熟5.將煸好的肉丁倒在洋葱上6.加入醬油,鹽,料酒,香油攪拌均勻7.將面擀皮圓片8.在...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量雞蛋:適量小蘇打:適量火腿:適量五花肉:適量胡蘿蔔:適量輔料色拉油:適量花椒麪:適量胡椒麪:適量食鹽:適量雞精:適量葱末:適量具體步驟1.將麪粉中放入適量蘇打,加水調成糊狀。加入雞蛋,火腿,肉餡,胡蘿蔔丁,葱末,...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡:200燙麪團:100輔料油:適量具體步驟1.燙麪團分成小劑子擀成片2.包肉餡,肉餡是包燒麥剩的。所以就沒有寫配料~不好意思哦~親們看下牛肉燒麥就知道啦!3.包好後反過來壓扁4.油熱後將餡餅放鍋裏蓋蓋,烙一...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料飯:適量肉末:適量蛋:適量輔料葱:適量耗油:適量鹽:適量胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.將飯、肉末、蛋混合攪拌,加入適量鹽、少許耗油、葱切末一起拌入。2.煎鍋放油燒熱,開小火,取適量揉成飯糰,壓扁成餅狀,放入鍋內。3...
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- “洛洛最近看到一個非常簡單的肉餡棋子燒餅的做法教程,在家就可以做出又香又脆的棋子燒餅,現列出配方列表如下烘培時間最好控制在25分鐘左右,以下附上自制做成的跟買來包裝精美的谷小光棋子燒餅的對比照片,大家能從上圖中看出哪個是我的麼,嘿嘿,接下來開始自制肉餡棋子燒餅教程...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:250黃油:150輔料牛肉鬆:適量鹽:適量芝麻:適量白砂糖:適量雞蛋:1個具體步驟1.放100g面加入糖2.帶入雞蛋一個3.放入120g黃油4.和成酥備用5.搓好的酥6.150g面加入30g黃油用熱水燙麪做成皮將做好的酥加...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油:適量牛肉餡(豬肉餡也可):400圓葱(洋葱):中一個(大半個)雞蛋:1個牛奶(水也可):50ml麪包渣(麪包糠):150~200ml鹽:3花椒麪:適量輔料汁的材料:適量水:100ml料酒:13蠔油:26番茄醬:36醬油:7黃油:1cm左右具體步驟1.圓葱切碎、不要切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:240開水:120玉米油:80白糖:6輔料低筋麪粉:200具體步驟1.麪粉240克,植物油80克,白糖6克,沸水120克和成油皮。200克低筋麪粉、100克植物油攪拌成油酥。醒30分鐘2.水油皮和油酥分成相同的等分3.取一份油...
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