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東瓜肉圓湯怎麼做-東瓜肉圓湯的做法

東瓜肉圓湯怎麼做-東瓜肉圓湯的做法

東瓜肉圓湯的做法 東瓜肉圓湯怎麼做

寒冷的冬天來的暖暖的冬瓜肉圓湯吧!

食材明細

主料
  • 肉糜 (300克)
  • 冬瓜 (200克)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

東瓜肉圓湯的做法步驟

  • 東瓜肉圓湯的做法 東瓜肉圓湯怎麼做 第2張

    1、肉糜加適量的鹽和雞粉,兩個雞蛋,少許生粉和少許的水朝一個方向拌勻備用!

  • 東瓜肉圓湯的做法 東瓜肉圓湯怎麼做 第3張

    2、冬瓜去皮切成片(不能太薄了)

  • 東瓜肉圓湯的做法 東瓜肉圓湯怎麼做 第4張

    3、煮鍋裏倒入適量的水燒開把肉糜捏成圓子下鍋煮!

  • 東瓜肉圓湯的做法 東瓜肉圓湯怎麼做 第5張

    4、待肉圓燒至七分熟時加入冬瓜,鹽和少許雞粉調味!

  • 東瓜肉圓湯的做法 東瓜肉圓湯怎麼做 第6張

    5、冬瓜熟了就可以出鍋了,一份美味又營養的冬日暖湯就好了!

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