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山藥海帶排骨湯怎麼做-山藥海帶排骨湯的做法

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山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (200克)
  • 山藥 (1根)
  • 海帶結 (120克)
輔料
  • 精鹽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山藥海帶排骨湯的做法步驟

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第2張

    1、做這道湯的材料。

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第3張

    2、排骨洗淨,放沸水衝焯燙去血水,撈出瀝水。

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第4張

    3、山藥洗淨,削去表皮。

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第5張

    4、把山藥切成滾刀塊備用。

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第6張

    5、把焯燙好的排骨放到砂鍋裏,加入適量的開水。

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第7張

    6、大火煮開後,改小火把排骨煮一會兒,再放入山藥一起煮。

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第8張

    7、把山藥煮到基本上快熟的時候,把海帶結倒入沙鍋中,燉煮到海帶結軟爛即可。

  • 山藥海帶排骨湯的做法 山藥海帶排骨湯怎麼做 第9張

    8、煲好的湯調入適量的精鹽和雞精即可。

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