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關於媽媽的味道酸辣土豆絲的餐飲百科

酸辣土豆絲的做法 #媽媽的味道#酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 #媽媽的味道#酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “炒土豆絲應該是媽媽們都會做也最常做的菜吧?世上最難忘的美食都是媽媽做的,並不一定是媽媽做的真那麼好吃,只是我們忘不了媽媽的味道和濃濃的母愛”食材明細主料土豆(1個)芹菜(適量)乾紅辣椒絲(適量)輔料白醋(2小匙)鹽(1小匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1...
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土豆餅的做法 #媽媽的味道#土豆餅 土豆餅怎麼做
  • 土豆餅的做法 #媽媽的味道#土豆餅 土豆餅怎麼做

  • “農村長大的我,記憶裏最多的畫面是爸,媽種田,除草,施肥,收割(人工收割,那時候沒有收割機器)…………一系列的農活等着爸,媽去幹!!!!老媽忙滴時候,家裏要是沒有饅頭,就削一個土豆,抓點面,隨便烙點土豆餅,土豆餅出鍋時候的那個味道,至今難忘……”食材明細主料土豆(一個)麪粉(三兩)葱(適量)輔料胡麻...
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韓式土豆餅如何做簡單又好吃-媽媽的味道
  • 韓式土豆餅如何做簡單又好吃-媽媽的味道

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小洋葱:1只麪粉:100土豆:2只土雞蛋:2只輔料鹽:適量清水:適量糖:適量油:適量具體步驟1.土豆、洋葱洗淨去皮2.將土豆和洋葱切小塊3.放入破壁攪拌機,加適量水4.打成洋葱土豆糊5.麪粉加雞蛋6.倒入洋葱土豆麪糊攪拌...
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媽媽自制酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 媽媽自制酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘昨晚下班回到,飢腸轆轆,餓的時候特別想吃點酸爽可口的飯菜,於是到菜市場觀看,翻來覆去,只有土豆最誘人,於是決定來一盤説辣就辣的自制酸辣土豆絲,辣椒的辣味融入甘甜的土豆絲中,加入醋的酸味,吃一起爽脆可口,非常美...
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這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。
  • 這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。

  • 馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯,是因為馬鈴薯裏面含有豐富的植物澱粉,很有營養,但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯,老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸,還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦物質,營養高,土豆和老母雞煲出來的湯汁更醇厚鮮美,‘雞味’十足又有營養。那就讓我們一起...
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老乾媽醋溜土豆絲怎麼做-老乾媽醋溜土豆絲的做法
  • 老乾媽醋溜土豆絲怎麼做-老乾媽醋溜土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽醋溜土豆絲的做法步驟1、葱蒜和青椒備用。2、土豆去皮洗淨浸泡。3、土豆切絲用水衝去多餘澱粉,浸泡水中備用。4、葱蒜和青椒改刀...
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老乾媽拌土豆絲怎麼做-老乾媽拌土豆絲的做法
  • 老乾媽拌土豆絲怎麼做-老乾媽拌土豆絲的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料土豆(一個)青紅椒(各1)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)老乾媽(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌土豆絲的做法步驟1、土豆一個。2、去皮。3、擦成絲。4、涼水衝去多餘澱粉。5、適量水燒開,土豆絲放入,焯二三十秒撈入涼水中過涼。6、...
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媽媽做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500輔料鹽:適量白醋:10白砂糖:5紅辣椒:5油:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.從中間切一刀,切面貼着菜板3.將土豆切成片,再切成絲4.切好絲的土豆放在水裏5.起油鍋,三個紅辣椒掰碎放入,爆香6.用篦子擋住土豆絲,...
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懶媽媽的土豆燉牛肉怎麼做-懶媽媽的土豆燉牛肉的做法
  • 懶媽媽的土豆燉牛肉怎麼做-懶媽媽的土豆燉牛肉的做法

  • “簡單的燉牛肉,適合做蓋飯”食材明細主料牛肉(500G)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)大葱(1根)姜(1塊)輔料油(10G)鹽(3G)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內煮熟,然後撈出備用。2、土豆、胡蘿蔔切塊3、將炒鍋內倒入油後,放入備好的大葱、姜,小炒片...
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讓重慶味道走天下-巧醬媽媽大顆粒雜醬酸辣粉
  • 讓重慶味道走天下-巧醬媽媽大顆粒雜醬酸辣粉

  • 重慶以美女、美景聞名各地,但是來過重慶之後才發現這裏的美食更加讓人流連忘返。紅油清亮的老火鍋、麻辣鮮香的小面,還有各種各樣的小吃,兔頭、餈粑、葉兒粑、三大炮、抄手、擔擔麪、烤豬腳、賴湯圓、麻婆豆腐等等等等,這裏絕對是吃貨們的天堂,是一座讓人來了就不想再離開的城...
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土豆蒸飯的做法 回味媽媽的味道---土豆蒸飯 土豆蒸飯怎麼做
  • 土豆蒸飯的做法 回味媽媽的味道---土豆蒸飯 土豆蒸飯怎麼做

  • “從大學之後很少回家,便很少能吃到媽媽做的美味。現在成為人妻,離家就更遠了,記憶裏的味道有點模糊。幾日前看到電視里美事節目,想起了這個蒸飯,於是嘗試着自己做了一回。”食材明細主料土豆(5個)麪粉(適量)玉米麪(適量)玉米混合面(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)配料香葱(適量)姜(...
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老乾媽炒土豆絲怎麼做-老乾媽炒土豆絲的做法
  • 老乾媽炒土豆絲怎麼做-老乾媽炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料小土豆(2個)輔料老乾媽(一勺)花生油(2勺)花椒(少許)鹽(少許)米醋(2勺)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒土豆絲的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆去皮切絲。3、土豆絲放入清水,清洗一下。4、蒜片.薑末切好。5、鍋內放油燒熱,放入花椒.蒜片.薑末炒香。6...
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老媽餐廳——記憶中媽媽的味道
  • 老媽餐廳——記憶中媽媽的味道

  • 説到家常菜,記憶最深刻的肯定是媽媽做的,雖然離家已經很長時間了,也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜,但是“老媽”,能解決你的所有顧慮,能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鮮的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又脆又有嚼勁,紅綠辣椒的點綴很有講究,顏值與口味都是一頂...
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媽媽土豆絲怎麼做-媽媽土豆絲的做法
  • 媽媽土豆絲怎麼做-媽媽土豆絲的做法

  • “還記得之前分享過一篇關於土豆的文章,那是訴説一道關於土豆泥的故事。在我看來,土豆總是那麼清新可愛,那麼富有可塑性和創造性,無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊,只有你不會做,沒有你想不到的關於土豆的故事。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜...
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孜然狼牙土豆的做法 #媽媽的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎麼做
  • 孜然狼牙土豆的做法 #媽媽的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎麼做

  • “土豆是我的大愛,也是物美價廉的蔬菜,小時候媽媽總會經常做狼牙土豆給我們吃,就不用花錢買零食啦。現在平時我家裏也總少不了買土豆備着,嘴饞的時候也會自己做來吃。”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(少許)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然狼牙土豆的做...
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媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法
  • 媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法

  • “一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裏條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中。2、加涼開水很關鍵,按雞蛋,水比例1:1.5,可以...
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炒酸菜的做法 媽媽的味道——炒酸菜 炒酸菜怎麼做
  • 炒酸菜的做法 媽媽的味道——炒酸菜 炒酸菜怎麼做

  • 食材明細主料東北酸菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒酸菜的做法步驟1、酸菜投洗一遍擠幹水分。2、豬肉肥瘦分離,切片。3、葱切絲,蒜切瓣。4、油鍋燒熱,下入豬肥肉煸炒成油渣(多餘的油可以盛出留做以後炒菜)下入瘦...
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酸辣土豆絲的做法 簡單的美味——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 簡單的美味——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)青椒(適量)鹽(適量)油(適量)米醋(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好食材。2、把土豆切成絲,葱、蒜切好。青椒也切成絲。3、把土豆絲用清洗三遍,撈出備用。4、鍋燒熱,入油放入花椒...
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熱辣老乾媽版酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 熱辣老乾媽版酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘老乾媽那可是人們心中女神的不二人選啊,有了他的存在,宅男再也不用擔心吃飯的問題了,有了它的存在,在難吃的飯菜也會變得不難麼難吃啦。作為老乾媽辣醬的鐵桿粉絲,你絕對不要錯過,下面要介紹的這道熱辣老乾媽版...
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有了它還要什麼老乾媽圖解-美味的下飯菜酸辣土豆絲
  • 有了它還要什麼老乾媽圖解-美味的下飯菜酸辣土豆絲

  • 土豆是我們經常吃的一個食物,今天就一起來看看酸辣土豆絲的做法吧,學會這一道酸辣開胃的下飯菜,再也還不用吃老乾媽了!主料土豆:2個尖椒:2個輔料小米椒:3個葱薑蒜:適量米醋:適量生抽:適量蠔油:適量白糖:適量花椒:適量詳細步驟:第一步土豆絲切絲後要洗兩遍,把多餘的澱粉洗乾淨,這樣炒出來...
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媽媽教我做酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:150輔料油:適量花椒:適量鹽:適量幹辣椒:適量糖:適量陳醋:適量具體步驟1.土豆削皮,切絲,泡進水裏去掉澱粉,中途換一次水;(泡水,換水的過程大概是十五分鐘)2.熱油鍋,小火放入花椒,炸出香味,關火,撈出花椒3.再開火,放...
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媽媽味道幹椒土豆絲如何做簡單又好吃-零失敗
  • 媽媽味道幹椒土豆絲如何做簡單又好吃-零失敗

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆(中等個):2個輔料幹辣椒:5個豬油:適量菜籽油:適量鹽:適量具體步驟1.挑兩個胖胖圓圓的土豆,(老土豆比新土豆做出來香),去皮,切成絲。2.幹辣椒切2cm小段。3.豬油,菜籽油,各一半放入鍋中,燒熱。4.放入幹辣椒炒出嗆味。...
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酸辣粉如何做簡單又好吃-媽媽的味道
  • 酸辣粉如何做簡單又好吃-媽媽的味道

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:1團輔料辣椒:適量辣椒粉:適量香菜:適量油:適量花椒粉:適量胡椒粉:適量花生米:適量鹽:適量大葱:適量香油:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.粉絲提前用清水浸泡半小時。2.花生米,辣椒,大葱,香菜切碎備用。3.碗中倒...
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老乾媽酸辣土豆絲怎麼做-老乾媽酸辣土豆絲的做法
  • 老乾媽酸辣土豆絲怎麼做-老乾媽酸辣土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1大個)輔料姜(適量)老乾媽辣椒醬(適量)粗(適量)鹽(適量)香葱(適量)油(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,清水泡去澱粉後瀝乾備用。期間要換水,泡至水是清亮的就差不多了,這樣炒出來的是脆的,如果喜歡面的土豆,就不用...
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老乾媽青椒土豆絲怎麼做-老乾媽青椒土豆絲的做法
  • 老乾媽青椒土豆絲怎麼做-老乾媽青椒土豆絲的做法

  • “晚餐來一款快手素菜,快捷美味,分分鐘即可呈現”食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽青椒土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲2、葱姜和青椒備用3、土豆絲衝去多餘澱粉4、葱姜和青椒改...
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