牛肉乾蘿蔔湯怎麼做-牛肉乾蘿蔔湯的做法

“朋友送的牛肉幹，口感很好，就是很乾硬，費牙呀。所以就試着入菜，做了這款蘿蔔湯。湯汁中充滿蘿蔔和牛肉乾的香甜味，感覺好極了。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉乾蘿蔔湯的做法步驟

• 1、蘿蔔洗淨，去皮，切絲；牛肉乾泡軟，切粒，葱切成葱花。

• 2、鍋中放油，油熱放葱花爆香；放入蘿蔔絲煸炒，炒出水後放入水，牛肉乾同煮，水沸騰後，中火煮10分鐘，放入粉絲，再煮5分鐘，即可

• 3、味道確實不錯。