白菜千張鵪鶉蛋湯怎麼做-白菜千張鵪鶉蛋湯的做法
- 湯羹
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“很清淡的一道菜,用料很少,營養卻沒少。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜千張鵪鶉蛋湯的做法步驟
1、白菜洗乾淨瀝水切塊,葉和莖分開裝盤,千張切絲。
2、準備好蛋。
3、鍋內放油,鹽,下千張絲,白菜莖爆炒入味。
4、放入水煮沸打入鵪鶉蛋。
5、繼續煮2分鐘加入白菜葉,幾滴老抽即可出鍋。
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