墨魚丸西洋菜湯怎麼做-墨魚丸西洋菜湯的做法

“冬日，為我們的家人，備一碗營養湯，美味健康，暖人心。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

墨魚丸西洋菜湯的做法步驟

• 1、鍋放入適量水，放入姜，燒開

• 2、放入墨魚丸，蓋鍋，煮十五分鐘

• 3、湯放入油，加入西洋菜，大火煮兩分鐘，即可

小竅門

放入西洋菜後，無需蓋鍋，直接煮開

墨魚性味甘、鹹、平，有滋肝腎、養血滋陰、益氣諸功效。

平時多吃西洋菜，能起到提高智力、調理經期、潤肺、化痰、利尿、通便等作用。