1、山藥去皮切小塊。
2、急凍鮑魚解凍,用刷子刷淨黑膜。
3、泡發的海蔘和花膠飛水去腥。(海蔘和花膠可以預先泡發,分裝冷凍起來,用的時候拿一包出來,很方便。)
4、海蔘切塊。
5、花膠一切半。(我這花膠小,勝在便宜,膠質還不錯,自家吃比較實惠。)
6、瘦肉切塊飛水,洗淨浮沫。
7、紅棗去核。
8、把材料放入電壓力鍋,注入適量水,按燉湯功能鍵開煮。(不用壓力鍋,可以大火燒開,轉小火煲2-3小時。)
9、煮好了。(湯非常鮮甜,不需要放鹽了。當然喜歡放的話,也是可以的,按自家口味調就好。)
10、鮮美好喝,滿滿的的膠原蛋白,養顏的好湯水。