拌香椿芽的做法 春天的味道:拌香椿芽 拌香椿芽怎麼做
- 素菜
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“脆嫩,瑩綠,獨特的香氣,好吃上手的一道下飯小菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌香椿芽的做法步驟
1、紅香椿芽一捆。
2、洗淨。
3、水開放入鍋中。
4、綽至變綠,撈出過涼水。
5、切0.5釐米小粒。
6、放碗內,小米椒放上。
7、適量鹽,香油,雞精。
8、拌勻盛小碟。
9、成品。
10、成品。
小竅門
宜選用紅香椿芽,鮮嫩的很。
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