砂鍋怎麼開鍋 新買的砂鍋怎麼開鍋 砂鍋土鍋如何開鍋
- 私房菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
砂鍋土鍋如何開鍋的做法步驟
1、取出土鍋用小蘇打和白醋分別洗一遍,沖洗乾淨待用。
2、準備半碗大米洗淨備用。
3、土鍋中加八分滿的水開小火煮,加入大米。
4、大米入鍋煮沸,攪動一下鍋底哦。
5、蓋上鍋蓋中小火煮五分鐘關火,利用餘温煮。
6、再開火煮至粥濃稠,用勺子舀起粥沿鍋邊淋幾下,土鍋每一個都是純手工製作,小沙眼這一步完美融合。
7、粥熬好後關火冷卻四五個小時,隔夜最好啦。
8、粥可不能浪費哦!鍋洗淨晾乾即可。
9、超級簡單的開鍋,適合於各種砂鍋,土鍋。
小竅門
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