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關於中種可可葡萄乾土司的餐飲百科

美味的中種可可葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 美味的中種可可葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時土司很多人都非常喜歡把，但是平常超市或者蛋糕店的土司可能有一點吃厭了，現在可以自己在家裏嘗試着做一下這道中種可可葡萄乾土司，做法也十分簡單易操作，省時省力。香甜濃醇的土司麪包加上表面的甜甜的葡萄乾，...
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好吃的中種可可葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 好吃的中種可可葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘中種可可葡萄乾土司，它是土司中比較好吃的一種，不要看它的名字長，其實做起來也不是很難。中種可可葡萄乾土司，裏面含有葡萄乾，可以説是很美味的，葡萄乾在裏面，吃起來甜甜的，有的也會酸酸的，因為葡萄乾味道不一樣嘛...
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湯種葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 湯種葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油葡萄乾外的所有材料放麪包機內揉成團，加入黃油揉成完全階段，最後加入用酒泡過吸乾水分的葡萄乾，繼續攪至均勻。2.揉好的麪糰放温暖濕潤處進行基礎發酵致兩倍大。3.麪糰取出排氣切割三份...
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葡萄乾牛奶土司怎麼做-葡萄乾牛奶土司的做法

  • 葡萄乾牛奶土司怎麼做-葡萄乾牛奶土司的做法

  • “自從寶寶能吃麪包開始我就開始學做麪包了，這款麪包是我經常做的，配方不錯，做出來的麪包也得到了寶寶和寶爸的歡迎！”食材明細主料麪粉（360克）牛奶（200ml）雞蛋（1個）白砂糖（35克）鹽（4克）葡萄乾（60克）酵母（4克）黃油（35克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾牛奶土司的做法步驟1、離結束...
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葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司（二） 葡萄乾土司怎麼做

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司（二） 葡萄乾土司怎麼做

  • “收到麪包機已經高興有幾天了，再接再厲來一個簡單的葡萄乾土司，這次做了一個九百克的。做麪包用果仁，我首先就想到了葡萄乾，果然不出我所料，好吃。柔軟的麪包夾着甜甜的葡萄乾，美哦。。。。我都沒想到麪包機也能做出能出來紋路又柔軟的麪包。。。。”食材明細主料高筋粉（350克）...
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可可葡萄乾吐司怎麼做-可可葡萄乾吐司的做法

  • 可可葡萄乾吐司怎麼做-可可葡萄乾吐司的做法

  • 食材明細主料高粉（237克）輔料酵母（4克）水（75克）湯種（95克）黃油（25克）可可粉（10克）葡萄乾（適量）配料白糖（45克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可葡萄乾吐司的做法步驟1、湯種和黃油提前在室內回温。2、除黃油和葡萄乾外的所有材料混合揉成延展性麪糰再加入黃油。3、揉至完全階...
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液種葡萄乾吐司怎麼做-液種葡萄乾吐司的做法

  • 液種葡萄乾吐司怎麼做-液種葡萄乾吐司的做法

  • “很感謝東菱電器給了我這個高大上面包機的試用機會從第一眼見到它就對它一見鍾情二見傾心了從沒一款麪包機讓我如此的心動全不鏽鋼機身高端上大氣3.5的大屏幕就連我這個近視的不用戴眼鏡都可以看得清清楚楚隱藏式果料盒精準投放吐司也可以豐富多彩更重要的是還有25大全...
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葡萄乾土司的做法 麪包機版葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做

  • 葡萄乾土司的做法 麪包機版葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做

  • “這個方子太好啦！直接法，但成品效果一點不比中種法差。關鍵是省事啊，這點我特喜歡，以後做土司非他莫屬。”食材明細主料高筋粉（300克）糖（60克）雞蛋（1個）黃油（30克）奶粉（9克）温水（165ML）葡萄乾（30克）輔料酵母（4克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾土司的做法步驟1、準備食材。2、...
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葡萄乾土司的做法 可拉絲的葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做

  • 葡萄乾土司的做法 可拉絲的葡萄乾土司 葡萄乾土司怎麼做

  • 食材明細主料水（150克）奶粉（12克）玉米油（20克）白糖（40克）雞蛋（1個（50克））高筋麪粉（260克）輔料葡萄乾（少量）鹽（2克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾土司的做法步驟1、先在攪拌葉上滴幾滴油，然後次序是水-白糖-鹽-雞蛋、麪粉-奶粉，麪粉上戳個洞，倒進酵母粉。2、按發麪程序，我...
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葡萄乾煉奶吐司的做法 中種法葡萄乾煉奶吐司 葡萄乾煉奶吐司怎麼做

  • 葡萄乾煉奶吐司的做法 中種法葡萄乾煉奶吐司 葡萄乾煉奶吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（中種）（245克）酵母（中種）（3.5克）牛奶（中種）（170克）麪包粉（主麪糰）（105克）牛奶（主麪糰）（10克）煉奶（主麪糰）（30克）蛋液（主麪糰）（35克）糖（主麪糰）（50克）鹽（主麪糰）（4克）輔料黃油（20克）葡萄乾（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾煉奶吐司的做法步驟1、中種麪糰材料2、中種材料中，取一半牛...
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波蘭種葡萄乾吐司怎麼做-波蘭種葡萄乾吐司的做法

  • 波蘭種葡萄乾吐司怎麼做-波蘭種葡萄乾吐司的做法

  • 食材明細波蘭種材料高筋麪粉（50g）牛奶（50g）酵母（2g）麪糰材料高筋麪粉（450g）酵母（4g）牛奶（160g）淡奶油（80g）蛋白（65g（2個大雞蛋的蛋白））糖（60g）鹽（6g）黃油（40g）輔料葡萄乾（100g）白葡萄酒（20g（或朗姆酒））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波蘭種葡萄乾吐司的做法步驟1、把波蘭種材料混合均勻，放冰箱冷藏發...
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葡萄乾全麥土司怎麼做-葡萄乾全麥土司的做法

  • 葡萄乾全麥土司怎麼做-葡萄乾全麥土司的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料全麥粉（100克）雞蛋（1個）酵母（4克）牛奶（150毫升）黃油（30克）配料鹽（3克）白糖（45克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾全麥土司的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋、鹽、酵母、白糖、牛奶和成麪糰。2、加入黃油揉到麪筋擴展階段。3、餳制60分鐘。4、分割後揉...
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葡萄乾土司怎麼做-葡萄乾土司的做法

  • 葡萄乾土司怎麼做-葡萄乾土司的做法

  • 食材明細主料高筋粉（265g）輔料鹽（3g）白糖（30g）酵母（4g）雞蛋（1枚）牛奶（120g）黃油（40g）葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）葡萄乾土司的做法步驟1、將除了黃油意外的其他材料，放到麪包機中按攪拌鍵，一個程序結束後加入黃油再按一次攪拌鍵。2、加入葡萄乾，按一次攪拌鍵。3、發酵2倍...
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葡萄乾可可軟歐怎麼做-葡萄乾可可軟歐的做法

  • 葡萄乾可可軟歐怎麼做-葡萄乾可可軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（290克）可可粉（10克）清水（150克）黃油（15克）白糖（20克）鹽（2克）酵母（3克）雞蛋（1個（約64克））輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾可可軟歐的做法步驟1、稱量好所有材料，將除黃油和葡萄乾以外的材料放入料理機中，開動機器攪拌一會，然後靜止幾分鐘再次加入室...
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葡萄乾肉桂土司卷的做法 核桃葡萄乾肉桂土司卷 葡萄乾肉桂土司卷怎麼做

  • 葡萄乾肉桂土司卷的做法 核桃葡萄乾肉桂土司卷 葡萄乾肉桂土司卷怎麼做

  • “雖然不愛肉桂麪包卷的太甜，但卻總是會想念肉桂的味道。那日看到這個土司卷，一下子就亮堂了。趁着土司還有那麼幾片，一定得嚐嚐這個土司版的肉桂卷。往日做的核桃葡萄乾肉桂麪包卷，肉桂糖為餡，核桃葡萄乾鑲嵌在麪糰中。但土司裏顯然是沒辦法嵌進葡萄乾和核桃的，跟肉桂糖卷在一...
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葡萄乾奶香土司怎麼做-葡萄乾奶香土司的做法

  • 葡萄乾奶香土司怎麼做-葡萄乾奶香土司的做法

  • 食材明細主料高粉（270克）低粉（30克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）輔料全蛋液（35克）葡萄乾（適量）配料糖（40克）鹽（4.5克）酵母（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾奶香土司的做法步驟1、將所有材料充分混合，將麪糰揉至完成階段，發酵至兩倍大。排氣，分割成3等份，滾圓，靜置10分鐘。2、...
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豆渣葡萄乾土司怎麼做-豆渣葡萄乾土司的做法

  • 豆渣葡萄乾土司怎麼做-豆渣葡萄乾土司的做法

  • “昨天早上打豆漿剩的豆渣（下了黃豆，黑豆跟花生），想丟掉怪可惜的，豆渣能降低血液中膽固醇含量，豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效。所以想拿來再製作，查了一下，有做成豆渣餅的，有做成豆渣饅頭的，特別是老楊前輩的豆渣饅頭，看得我真心動。不過家裏剛吃了腐乳肉包子，再做饅...
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葡萄乾牛奶吐司的做法 麪包機版葡萄乾牛奶吐司（中種法） 葡萄乾牛奶吐司怎麼做
葡萄乾可可瑪芬怎麼做-葡萄乾可可瑪芬的做法

  • 葡萄乾可可瑪芬怎麼做-葡萄乾可可瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋（適量）輔料玉米油（適量）牛奶（適量）低粉（適量）泡打粉（適量）可可粉（適量）葡萄乾（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾可可瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入白砂糖攪拌至糖溶解。2、加入玉米油攪拌均勻。3、加入牛奶攪拌均勻。4、混合所有粉類，篩入蛋奶...
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蛋奶葡萄乾火腿吐司的做法 2小時中種----蛋奶葡萄乾火腿腸吐司 蛋奶葡萄乾火腿吐司怎麼做
中種葡萄乾吐司怎麼做-中種葡萄乾吐司的做法

  • 中種葡萄乾吐司怎麼做-中種葡萄乾吐司的做法

  • “吐司一直做，特別喜歡做中種吐司，覺得特別柔軟，朋友特意從新疆帶來的葡萄乾，喜歡烘焙的我只能錯過如此美食呢！放入葡萄乾的吐司又收穫了一份甜蜜，吃的時候無需添加任何果醬，只有原汁原味的東西才是真正的美味”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料黃油（28g）鹽（2g）酵母（3g）牛奶（210g）綿白糖（40g...
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奶酪葡萄乾土司怎麼做-奶酪葡萄乾土司的做法

  • 奶酪葡萄乾土司怎麼做-奶酪葡萄乾土司的做法

  • “依然是很忙碌的工作，一週下來，緊緊張張，疲憊不堪。可一到週末，我就充滿了活力，總想為家人做點什麼。烘焙是週末必不可少的一件事，是樂趣，是快樂，是輕鬆，是幸福。有的時候，真想，放棄手中繁忙的工作，安安靜靜做一個家庭主婦，為家人做所有我願意做的，以及他們喜歡的一切。可是，似乎，這樣的...
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中種法葡萄乾奶香土司如何做簡單又好吃

  • 中種法葡萄乾奶香土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這一道甜品，是經過二次發酵法，將麪包的發酵香味能更好的體現出來。葡萄乾肉軟清甜，營養豐富，含有大量的鐵和鈣，對容易疲勞的人有很好的補益作用。配合上牛奶特有的淡淡奶香，鬆脆怡口，組織和口感相當好，非常適合作...
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牛奶紅薯葡萄乾吐司的做法 中種牛奶紅薯葡萄乾吐司 牛奶紅薯葡萄乾吐司怎麼做

  • 牛奶紅薯葡萄乾吐司的做法 中種牛奶紅薯葡萄乾吐司 牛奶紅薯葡萄乾吐司怎麼做

  • “冷藏17小時的中種法做出的吐司風味更好~，加了紅薯和葡萄乾，很好吃~做吐司一定要出手套膜，拉絲，手撕成條全都有賴於手膜，出手膜並不難，控制好麪糰的濕度，揉摔手法結合，很快就可以出手膜，我一般麪包機20min攪拌成團，加黃油後手揉，基本20分鐘之內出手膜。”食材明細主麪糰高粉（60g）紅薯...
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奶香葡萄乾吐司的做法 奶香葡萄乾吐司（中種二次冷藏發酵） 奶香葡萄乾吐司怎麼做

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