清蒸海螃蟹怎麼做-清蒸海螃蟹的做法

“從懷孕開始就一直沒吃螃蟹！現在是吃螃蟹的季節！當然要吃一些了！蒸的健康！也比較快！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸海螃蟹的做法步驟

• 1、把螃蟹用水衝！用刷子耍去表面髒東西

• 2、在盤子裏放料酒和鹽！料酒大概有一百克

• 3、把螃蟹一隻只的放料酒鹽裏全身沾一下！這樣可以去腥

• 4、然後放入蒸鍋裏肚皮朝上！當上葱！姜！花椒和鹽在上面！

• 5、蓋上鍋蓋大火十分鐘！

小竅門

蒸時間不要長了！十分鐘就出鍋！