蒸螃蟹怎麼做-蒸螃蟹的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸螃蟹的做法步驟

• 1、原料。

• 2、將姜，蒜切末。

• 3、螃蟹用刷子刷乾淨，加少許白酒讓螃蟹吐雜質。

• 4、螃蟹肚子朝上放薑片，蒸熟。

• 5、取一個碗加薑末蒜末加醋加香葱。

• 6、螃蟹蒸好後，放蘸料上鍋燜一會。

• 7、成品。