凍海螃蟹蒸多久

15~20分鐘。螃蟹蒸制的時間是取決於螃蟹的大小，中等的螃蟹蒸15~20分鐘就可以了，大一點的海螃蟹就需要蒸半個小時左右。在蒸海螃蟹的時候要注意的是一定要螃蟹肚子朝上，這樣蒸出來的螃蟹黃不會流失。蒸好的海螃蟹可以蘸着醬油和香油吃。