葱燒雞怎麼做-葱燒雞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葱燒雞的做法步驟

• 1、雞子洗淨切塊焯水。

• 2、鍋中放入適量油燒熱後放入姜葱，八角辣椒煸炒出香味。

• 3、放入雞塊煸炒。

• 4、加入料酒、老抽、生抽和鹽。

• 5、煸炒均勻。

• 6、加入適量水大火燒開轉小火。

• 7、燒至軟爛入味後放入大葱。

• 8、翻炒收汁。

• 9、裝盤。