蒜黃炒香乾怎麼做-蒜黃炒香乾的做法

“很簡單的一道家常菜”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜黃炒香乾的做法步驟

• 1、準備小塊五花肉，切成細條，青紅椒切末*^_^*

• 2、將蒜黃切成3釐米左右的段，香乾切長條*^_^*

• 3、所有材料準備如圖

• 4、平底鍋加熱，放入少許油*^_^*

• 5、將五花肉放入平底鍋煎黃至油脂出來*^_^*

• 6、放入青紅椒粒*^_^*

• 7、放入香乾煸炒片刻，倒入少許味極鮮和雞精，同時加入少量鹽，以便香乾和五花肉入味*^_^*

• 8、把五花肉和香乾弄到一邊，放入蒜黃煸炒片刻，再將其混合炒，再次撒上少許食鹽，便可以出鍋啦*^_^*

• 9、鮮嫩的蒜黃炒香乾，可以享用啦*^_^*

小竅門

大火快炒，蒜黃會很鮮嫩*^_^*