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豆腐海蔘蒸水蛋怎麼做-豆腐海蔘蒸水蛋的做法
豆腐海蔘蒸水蛋怎麼做-豆腐海蔘蒸水蛋的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐海蔘蒸水蛋的做法步驟
1、豆腐切半公分厚。
2、裝盤。
3、雞蛋磕碗裏,加小許食鹽。
4、打散。
5、加清水,攪拌均勻。
6、海蔘切開。
7、蛋液倒豆腐盤裏,放海蔘,蓋保鮮膜。
8、用牙籤扎孔。
9、放蒸鍋裏蒸30分鐘。
10、蒸好的豆腐蛋羹。
11、取出來。
12、碗裏倒香油。
13、放生抽。
14、淋上香油和生抽混合汁。
15、葱葉切末。
16、撒蛋羹上即可。
17、開動。
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