辣醬燉泥鰍怎麼做-辣醬燉泥鰍的做法 熱菜 關注:1.36W次 食材明細主料泥鰍 (適量)輔料生薑 (適量)辣椒醬 (適量)大蒜 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)老抽 (適量)香醋 (適量)糖 (適量)微辣 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)辣醬燉泥鰍的做法步驟1、買回新鮮且大肉厚的泥鰍。2、直接往袋子裏撒把鹽,把袋子記緊,等它徹底不動了拿清水很容易洗掉它身上的白潺(也可以直接拿燒開的水燙,或者放熱幹鍋裏讓它跳鍋蓋要蓋上哦,都很殘忍......)為了孩子閉着眼睛做吧!3、然後拿剪刀剪去頭剪開肚子丟掉內臟。4、熱鍋燒油放生薑炒下,倒入泥鰍,翻炒微黃。5、加適量水、辣椒醬、大蒜燉,大火燒開中火燉至湯將幹放鹽、雞精、少許老抽、少許香醋、糖收汁即可。6、成品 標籤: 辣醬燉泥鰍 辣醬燉泥鰍怎麼做好吃 辣醬燉泥鰍怎麼做 辣醬燉泥鰍的做法步驟 辣醬燉泥鰍的做法 辣醬 泥鰍 辣醬燉泥鰍的最正宗做法 辣醬燉泥鰍的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/xv2rjg.html