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老乾媽炒豆乾怎麼做-老乾媽炒豆乾的做法
老乾媽炒豆乾怎麼做-老乾媽炒豆乾的做法
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
老乾媽炒豆乾的做法步驟
1、豆腐切成薄片,放一點鹽醃製十分鐘左右。
2、不沾鍋放適量油,將豆腐煎至兩面金黃。
3、鍋中放少量油,放入老乾媽醬一大勺炒香。
4、放入煎好的豆乾翻炒。
5、炒勻入味後,加入青蒜末、雞精調味出鍋。
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