滷汁香菇面結怎麼做-滷汁香菇面結的做法
- 熱菜
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“此款素菜下飯極好,以前婆婆經常做,自己也喜歡吃,便學着做.經過幾年的操練,這款素菜被偶做得象模象樣了.”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
滷汁香菇面結的做法步驟
1、香菇面結各三兩備用;
2、茭白兩根切成小塊;
3、鍋內加油燒八成熱倒入茭白炒片刻;
4、加入香菇繼續炒出水;
5、加入面結炒勻;
6、加醬油、糖、五香粉調味;
7、加半碗清水中火煮五分鐘;
8、高火收汁加雞精炒勻;
9、關火出鍋即成。
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