烤香腸中翅怎麼做-烤香腸中翅的做法

“兒子和老公喜歡吃的食材。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤香腸中翅的做法步驟

• 1、食材：熟鹹蛋黃、中翅（已清洗）、薑片

• 2、將已清洗好的中翅放在案板上用刀劃上幾刀。

• 3、放入盤中，擱入薑片。

• 4、接着，加適量的鹽。

• 5、加適量的料酒。

• 6、抓勻，醃製2小時。

• 7、取平底鍋置火上，加適量的油、下入醃製好的中翅用中小火煎至兩面金黃，合入烤香腸略煎，即成。