肉末芽菜炒河粉怎麼做-肉末芽菜炒河粉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末芽菜炒河粉的做法步驟

• 1、綠豆芽去尾洗乾淨瀝乾水備用。肉末再冰箱放過的話，一定要再攪拌鬆出來，炒的時候才容易散。

• 2、蒜苗洗乾淨拍扁切段備用。蒜頭去皮拍扁切碎備用。

• 3、鍋放油燒熱，把蒜末放進去炒香。

• 4、跟着放肉末炒開，味道香出來放蒜段進去。

• 5、邊炒邊放綠豆芽，然後放少許的鹽和味精、一勺醬油炒開。

• 6、芽菜一斷青放河粉，河粉均勻的沾上醬汁就可以出鍋了。