香酥金蟬怎麼做-香酥金蟬的做法

“"知了猴"大家都知道是啥吧.學名又叫"金蟬"富含多種維生素.微量元素.且有清熱去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥金蟬的做法步驟

• 1、知了猴，學名又叫金蟬。

• 2、把知了猴洗淨。

• 3、鍋裏放油,把洗好的知了猴放入小火炸熟,加少許鹽就可以出鍋了。

• 4、炸熟的知了猴比原來大許多。

• 5、香香的香酥金蟬上桌了。

小竅門

1.一定要小火,不然會炸糊,還會砰油.