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炒青瓜怎麼做-炒青瓜的做法

炒青瓜怎麼做-炒青瓜的做法

炒青瓜的做法 炒青瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 青瓜 (2個)
  • 銀耳 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 大葱 (適量)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炒青瓜的做法步驟

  • 炒青瓜的做法 炒青瓜怎麼做 第2張

    1、辣椒,大葱,生薑,花椒備好。

  • 炒青瓜的做法 炒青瓜怎麼做 第3張

    2、青瓜洗淨切片,銀耳木耳冷水泡發撕小塊。

  • 炒青瓜的做法 炒青瓜怎麼做 第4張

    3、鍋中放油燒熱放辣椒生薑大葱花椒爆香。

  • 炒青瓜的做法 炒青瓜怎麼做 第5張

    4、放青瓜翻炒變色加香醋翻炒均勻。

  • 炒青瓜的做法 炒青瓜怎麼做 第6張

    5、放鹽,雞精調味,放銀耳木耳繼續翻炒入味即可。

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