蝦炒青瓜怎麼做-蝦炒青瓜的做法

“蝦的鮮美，青瓜的清香，當青瓜吸收了蝦的鮮美，簡直不要太好吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦炒青瓜的做法步驟

• 1、蝦清洗乾淨去蝦鬚。

• 2、小米椒，蒜米備用。

• 3、青瓜切片備用。

• 4、熱油鍋下蒜米，小米辣炒出香味。

• 5、放蝦，米酒翻炒。

• 6、翻炒至蝦變色放青瓜下去炒兩分鐘。

• 7、放調料翻炒四到五下即可裝盤。

• 8、成品圖。