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臘腸紅蘿蔔炒蜆仔怎麼做-臘腸紅蘿蔔炒蜆仔的做法

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臘腸紅蘿蔔炒蜆仔的做法 臘腸紅蘿蔔炒蜆仔怎麼做

食材明細

主料
  • 蜆仔 (3斤)
  • 臘腸 (一條)
  • 紅蘿蔔 (半個)
  • (3棵)
輔料
  • 雞精 (小許)
  • (一匙)
  • 白糖 (小許)
  • 生抽 (小許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

臘腸紅蘿蔔炒蜆仔的做法步驟

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    1、蜆仔用清水煮熟,起肉,瀝水,備用

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    2、臘腸蘿蔔葱切粒。

  • 臘腸紅蘿蔔炒蜆仔的做法 臘腸紅蘿蔔炒蜆仔怎麼做 第4張

    3、起油鍋,把臘腸紅蘿蔔葱炒香,放入蜆仔肉一起炒,加入調味料,炒香,這就完成了。

小竅門

可以用生菜片包着吃,也可以拌飯吃,非常美味。

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