蝦仁香菇燙乾絲怎麼做-蝦仁香菇燙乾絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁香菇燙乾絲的做法步驟
1、紅蝦去殼洗淨備用。
2、鮮香菇洗淨去蒂,切片。
3、乾絲入開水燙一下。
4、撈出瀝乾水分,盛入深盤中。
5、炒鍋預熱,倒油,放入香菇片翻炒。
6、香菇炒軟後,加入適量水。
7、放入蝦仁。
8、開鍋後,加入鹽和胡椒粉調味。
9、將煮好的香菇蝦仁湯倒在乾絲上,撒適量葱花即可。
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