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關於開胃辣白菜的餐飲百科

辣白菜的做法 開胃辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 開胃辣白菜 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)蘋果(適量)梨(適量)輔料辣椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法步驟1、準備食材,大白菜1棵,大蒜,老薑,辣椒粉,辣椒碎,白糖,精鹽,白醋。2、先把白菜去根,掰葉清洗乾淨。3、將白菜拍幾下從中間切開,切斜刀。4、切好之後放入盆中,撒入4到5勺精鹽,拌勻...
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酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法
  • 酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法

  • 食材明細主料菜瓜(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)老乾媽油辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放入一小勺油辣椒,一小勺老醋。6、拌勻。7、黃瓜刨成薄片...
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辣白菜的做法 爽口開胃辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 爽口開胃辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “這道辣白菜是純綠色醃製而成,醃製簡單,它的口味酸辣甜,是喝酒,吃飯的好伴侶!”食材明細主料大白菜(1棵)甜椒(3個)朝天椒(10個左右)洋葱(1個)大蒜(半頭)姜(1小塊)雪梨(1個)輔料白糖(50g)白醋(50)精鹽(少許)魚露(少許∞)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、大白菜洗乾淨切小段放入大...
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酸辣白菜開胃菜怎麼做-酸辣白菜開胃菜的做法
  • 酸辣白菜開胃菜怎麼做-酸辣白菜開胃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料胡蘿蔔(2個)小米椒(適量)調料醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣白菜開胃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、白菜切條。3、小米椒依據個人口味放,我吃不慣太辣的,所以少放點。4、將上述材料跟調料都放一起攪拌均勻醃製半小時。5、裝瓶密...
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開胃的酸辣白菜幫如何做簡單又好吃
  • 開胃的酸辣白菜幫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜幫:350輔料鹽:適量辣椒:適量醋:適量葱:少許油:適量胡蘿蔔:少許生抽:適量具體步驟1.準備好白菜幫。2.白菜幫按自己的喜好切條,少許胡蘿蔔為了配色用。3.辣椒和葱切碎。鹽,生抽,醋調汁備用。4.鍋內放油加辣椒...
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中式酸辣白菜的做法 【中式酸辣白菜】----隨意做的一款開胃小吃 中式酸辣白菜怎麼做
酸酸辣辣的醋溜小白菜開胃又爽口圖解
  • 酸酸辣辣的醋溜小白菜開胃又爽口圖解

  • 最近天氣炎熱,都沒有了吃菜的胃口,今天就來給家裏人做一道開胃的下飯菜,就是這款醋溜小白菜,簡單的食材,簡單的步驟,一道開胃小菜就搞定了,酸酸辣辣,超級下飯,而且比較低脂,就算多吃幾筷子也不會有罪惡感。主料白菜:一顆輔料蒜:三瓣辣椒:兩個醋:兩勺生抽:一勺鹽:少許雞精:少許澱粉:半勺蠔油...
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開胃剁辣椒大白菜如何做簡單又好吃
  • 開胃剁辣椒大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道開胃剁辣椒大白菜他非常的適合在炎炎夏日的時候吃,因為天氣越來越悶,很多人都沒有胃口在吃飯或者是吃菜,,而這道的辣椒大白菜整體的味道來説是比較鮮辣的,吃進嘴裏,讓你胃口大增,所以它就很適合用來當做下飯...
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開胃的辣白菜的做法如何做簡單又好吃
  • 開胃的辣白菜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料白菜:2棵輔料蘿蔔:適量大葱葱白:適量粗鹽:2杯紅辣椒:4個大蒜:適量生薑:2個魚露:1/2杯辣椒粉:2杯具體步驟白菜去除外面的綠色葉子和梆子,在根部橫切一刀,把每個梆子劈下來洗淨後,3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再...
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韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做

  • “最近一直在追韓劇,又一次對裏面的美食感興趣了,再加上天氣越來越熱沒什麼食慾,就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐湯,吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐(一塊)辣白菜(半根)青椒(1根)豆芽(適量)幹辣椒(適量)輔料淘米水(半碗)韓式辣椒醬(0.3勺)白胡椒(適量)鹽(適量)...
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開胃香辣酸菜怎麼做-開胃香辣酸菜的做法
  • 開胃香辣酸菜怎麼做-開胃香辣酸菜的做法

  • “開胃香辣酸菜,素菜中的下飯菜,歷史悠久,重不漲價。實惠好吃,最重要的廚房小白也會做。老壇酸菜是歷史悠久,開胃、實惠、爽口,好吃,總之我是很喜歡吃的一種下飯菜。酸菜不僅開胃,含熱量也低,沒有胃口吃飯的時候,偶爾吃還是不錯的。素炒,就是洋葱、青椒,一起炒一炒也很美味的一道家常...
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酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法
  • 酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法

  • “看似不搭的三款蔬菜,放到一塊卻是出奇的和諧,開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒,快速,青椒選辣的,蒜頭要會嗆!”食材明細主料圓包菜(半個)辣味牛角椒(兩根)西紅杮(1個)輔料葱白(3根)蒜頭(5粒)鹽(適量)雞精(適量)豬油(1匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切...
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開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法
  • 開胃大白菜怎麼做-開胃大白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(一顆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃大白菜的做法步驟1、白菜洗淨撕小塊。2、切好蒜幹辣椒。3、碗裏放入鹽,醬油,蠔油,陳醋,糖,澱粉,水攪拌均勻。4、鍋裏熱油爆香蒜頭幹辣椒。5、...
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開胃的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 開胃的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:400輔料油:適量醋:適量生薑:適量鹽:適量辣椒:適量具體步驟1.大白菜水裏浸泡十分鐘後洗淨2.生薑辣椒切絲3.大白菜切碎4.熱油鍋中放入生薑辣椒煸炒一下5.加入白菜快炒6.加入適量鹽和醋調味即可烹飪技...
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辣白菜這樣子做才開胃!
  • 辣白菜這樣子做才開胃!

  • 辣白菜作為一種開胃菜,也是常見的泡醬醃菜,能發揮出食材本身的味道,同時刺激人的食慾。這一種傳統的食物源自韓國料理,是一種很受大眾歡迎的簡單易做的食物,在各種餐廳中都經常出現辣白菜的身影。但是小編不知道大家有沒有了解過辣白菜的傳統做法呢?我們應該怎樣才能醃製出美...
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香辣開胃拌菠菜怎麼做-香辣開胃拌菠菜的做法
  • 香辣開胃拌菠菜怎麼做-香辣開胃拌菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(2顆)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料老乾媽(半勺)蠔油(半勺)醬油(1勺)鹽(少許)白糖(少許)涼開水(3勺)核桃仁(2個)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣開胃拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、泡好的木耳。3、鍋內加水燒開,下入木耳,菠菜焯水。4、菠菜切碎。5、雞蛋打入碗內,攪拌均...
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開胃辣菜的做法 【東北】開胃辣菜 開胃辣菜怎麼做
  • 開胃辣菜的做法 【東北】開胃辣菜 開胃辣菜怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(5個)蝦乾(適量)黃瓜(半根)辣椒(4個)輔料白糖(1勺)蠔油(2勺)米醋(1勺)醬油(2勺)香油(0.5勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃辣菜的做法步驟1、準備材料2、黃瓜、辣椒、洋葱全部切片3、放入蝦乾4、倒入醬油、醋、糖、蠔油、香油5、拌勻即可6、開胃小菜,香辣可口...
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開胃酸辣湯的做法 快速做開胃酸辣湯 開胃酸辣湯怎麼做
  • 開胃酸辣湯的做法 快速做開胃酸辣湯 開胃酸辣湯怎麼做

  • “在炎熱的夏天做一道簡單又開胃的湯的話就莫過於酸辣湯了,從準備食材到做好這道湯也不過是用了一刻鐘的時間,而且做酸辣湯的食材完全可以根據自己的喜好來添加。”食材明細主料豆皮(8塊)紅椒(一個)烤腸(2根)雞蛋(一個)木耳(適量)蘑菇(適量)香菇(適量)香菜(適量)青椒(一個)輔料鹽(適量)醋(適量)香...
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辣白菜炒五花肉片的做法 開胃的辣白菜炒五花肉片 辣白菜炒五花肉片怎麼做
  • 辣白菜炒五花肉片的做法 開胃的辣白菜炒五花肉片 辣白菜炒五花肉片怎麼做

  • “自己做了辣白菜,除了可過粥下飯,還可以做其他的菜哦。今天做的這個辣白菜炒五花肉需要的材料少,製作的過程非常簡單,可是味道卻很好哦,絕對會讓你多吃幾碗飯的。”食材明細主料辣白菜(250克)五花肉(150克)輔料油(適量)糖(適量)鹽(少量)料酒(少量)生粉(少量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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開胃的辣白菜做法如何做簡單又好吃
  • 開胃的辣白菜做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘辣白菜做法是我們家裏偶然在電視美食頻道看到的一道菜餚,由於其看起來香辣可口的外表深深贏得我們的心,第二天我們家裏邊就準備好所有的的食材就要來大幹一場,在經過我們全家一上午的忙碌終於呈上了我們的飯...
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酸辣開胃空心菜梗怎麼做-酸辣開胃空心菜梗的做法
  • 酸辣開胃空心菜梗怎麼做-酸辣開胃空心菜梗的做法

  • “空心菜的做法還真是不少,像我自己喜歡的就有蒜蓉炒空心菜,腐乳空心菜,白灼空心菜,哈哈,熱天肯定要開胃咯,我們南方這邊不只有空心菜賣,還有摘去葉子的,空心菜梗賣的哦,這種空心菜的品種梗比較偏白一點,沒那麼綠,葉子也比較少哦。試試吧,味道一級!”食材明細主料空心菜梗(適量)輔料幹辣...
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開胃的辣白菜如何做簡單又好吃
  • 開胃的辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料韭菜:20梨:1個白菜:1棵蘿蔔:200葱:1棵洋葱:半個輔料糯米粉:1勺辣椒粉:1杯姜:20蝦醬:1勺蒜:1頭魚露:3勺具體步驟1.白菜切兩半,中間再切一刀,在鹽水裏浸一下撈出。2.每片都撒鹽(醃菜用的大粒鹽)菜幫多撒點3.用石頭或者重...
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開胃酸辣白菜幫如何做簡單又好吃
  • 開胃酸辣白菜幫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜幫:300輔料鹽:適量蒜:適量油:適量葱:適量豆瓣醬:適量姜:適量醋:適量具體步驟1.大白菜洗淨2.洗淨的白菜切成三角形。3.坐鍋燒水,水裏放鹽,水開後把白菜幫倒進去焯熟4.焯好的白菜放涼開水過涼。5.切好葱薑蒜...
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辣白菜土豆絲的做法 餐前開胃菜——辣白菜土豆絲 辣白菜土豆絲怎麼做
  • 辣白菜土豆絲的做法 餐前開胃菜——辣白菜土豆絲 辣白菜土豆絲怎麼做

  • “這是一道爽口的餐前菜,酸酸的辣白菜拌上脆脆的土豆絲,顏色好看,可口美味,作為下飯菜的話,是一個不錯的選擇哦。”食材明細主料辣白菜(適量(帶湯汁))土豆絲(適量)青椒(適量)香葱(適量)熟白芝麻(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜土豆絲的做法...
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開胃辣醬怎麼做-開胃辣醬的做法
  • 開胃辣醬怎麼做-開胃辣醬的做法

  • “在我的記憶中,老爸做的那個辣椒醬一直是我的最愛,吃起來香中帶香,辣面不辛,不管是當蘸料還是拌麪,都是一級棒的,而且做起來也很簡單的,現在這個醬也成了我家餐桌上的常備調料。”食材明細主料辣椒醬(50克)甜麪醬(20克)輔料生(1小勺)白砂糖(1勺)水澱粉(適量)油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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