午餐火腿燒蘿蔔怎麼做-午餐火腿燒蘿蔔的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

午餐火腿燒蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔去葉子和根部，洗乾淨，切滾刀塊

• 2、雙匯午餐火腿，切成方片兒

• 3、一顆大葱，切滾刀塊

• 4、鍋裏放油，燒至五六分熱，關火，放入花椒和幹辣椒炸一下撈出扔掉。

• 5、再開火，放入葱段爆鍋

• 6、放入蘿蔔塊，翻炒片刻

• 7、放入生抽老抽上色，燒一會。也要在這一步放鹽和雞精，先讓蘿蔔入味，因為火腿本來有味道。

• 8、放入火腿翻炒

• 9、放入適量的清水，微頓一會

• 10、收湯即可出鍋

• 11、裝盤上菜啦O(∩_∩)O哈哈~