香菇豬肉丸的做法 純手工——香菇豬肉丸 香菇豬肉丸怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇豬肉丸的做法步驟

• 1、原材料。

• 2、豬肉切條，剁碎。

• 3、香菇切丁

• 4、肉跟香菇混合一起剁

• 5、加入除麪粉外的調料

• 6、混合均勻，再剁至自已認為可以的肉糜

• 7、加入麪粉，攪拌均勻

• 8、擠出小丸子

• 9、鍋燒開水

• 10、擠出的丸子放進鍋裏，煮至漂起來

• 11、再準備冰水，過涼

• 12、瀝乾，吃不完放冰箱冷凍起來，慢慢吃