臘肉燉平菇怎麼做-臘肉燉平菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
臘肉燉平菇的做法步驟
1、準備上圖食材,臘肉,平菇,姜蒜,紅辣椒🌶️。
2、平菇洗淨用手撕成條,可以撕大一點。
3、用開水燙五分鐘左右。
4、撈出瀝乾水分備用。
5、鍋中開小火將臘肉煸炒出油。
6、放入姜蒜,紅辣椒炒香。
7、倒入平菇。
8、放入調料,十三香,豆瓣醬。
9、倒入醬油。
10、炒至均勻入味。
11、加入開水末過食材煮十分鐘左右就可以了。
12、煮至湯汁濃稠入味撒上葱段就可以出鍋啦!
13、成品圖。
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