培根青筍卷怎麼做-培根青筍卷的做法

“週末給牛牛做了個培根青筍卷，吃起來清脆爽口，味道很贊，很有西餐的感覺！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根青筍卷的做法步驟

• 1、培根一袋，青筍7.8根，黑胡椒粉適量

• 2、.青筍洗淨，切大約8釐米小段，去掉根部口感老的部分

• 3、燒開水過一遍青筍段，不要時間太長，容易煮大了影響口感，盛出後立即用冷水過一下，這樣保持青筍更加翠綠一些

• 4、.培根打開，把切好的青筍段擺好，順着捲起來，

• 5、.依次擺盤放好

• 6、.煎鍋放到爐灶上，倒入少量植物油，培根卷放入鍋內，煎制兩面金黃即可

• 7、最後擺盤一下就可以開吃了！

• 8、青筍口感很清脆哦，葷素搭配營養！