粉絲鮮貝怎麼做-粉絲鮮貝的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉絲鮮貝的做法步驟
- 1、把鮮貝解凍後洗淨,瀝乾水分備用。
- 2、粉絲浸泡1小時左右,將其泡軟。
- 3、把泡軟的粉絲,加蠔油、鹽調味,翻拌均勻,放入盤中。
- 4、然後把鮮貝放在粉絲上。
- 5、鍋燒開水,把裝入粉絲和鮮貝的盤子放入鍋中。
- 6、蓋好鍋蓋,旺火蒸制10分鐘。
- 7、出鍋後撒一些葱花點綴即可食用。
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