香菜炒黃金鮑怎麼做-香菜炒黃金鮑的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜炒黃金鮑的做法步驟

• 1、冷凍的黃金鮑魚。

• 2、化凍。

• 3、洗淨。

• 4、改刀。

• 5、香菜。

• 6、摘去葉子。

• 7、葉子別扔了，留着做別的。

• 8、香菜梗洗乾淨。

• 9、改刀。

• 10、切好的香菜放盤子裏備用。

• 11、紅椒切圈。

• 12、熱鍋冷油。

• 13、油熱放姜和紅椒炒香。

• 14、放鮑魚翻炒。

• 15、放香菜。

• 16、放食鹽。

• 17、翻炒均勻。

• 18、蓋蓋子燜一分鐘。

• 19、放生抽和雞精，翻炒均勻即可。

• 20、成品。