- “油炸東西好吃,但是不能多吃,這幾天我家吃的有點多了,炸了素丸子,昨天又用豆漿和麪,裏面包了紫薯餡和豆沙餡炸的麻團,前兩天包的春捲,昨天也一起炸的,兒子很喜歡吃,這麻團一出鍋我就吃了一個,中途又吃一個,話説真心的好吃,罪過啊!照相的時候為了看效果,又切開一個,也進了我肚子裏,成天嚷...
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- 食材明細主料紫薯(三個)糯米粉(200g)牛奶(半袋)輔料白糖(一大勺)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯麻團的做法步驟1、紫薯洗淨切片上鍋蒸熟。2、搗成泥。3、加入白糖。4、加入200g糯米粉。5、加入半袋純牛奶。6、和麪團。7、揪成均勻的小繼子,搓成圓球。8、裹上白芝...
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- “細膩潤滑,很好喝也很營養哦。”食材明細主料紫薯(適量)山藥(適量)黃豆(適量)輔料黃冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯山藥豆漿的做法步驟1、準備好食材:如圖,泡一夜的黃豆,紫薯,山藥,冰糖。2、將所有食材放入破壁機中添加適量的純淨水,啟動濃豆漿鍵(濃...
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- “淡淡的竽頭紫,有了花生黃豆,香醇細滑,兒子放了幾塊冰糖,更加香甜。”食材明細主料紫薯(100g)花生(50克)黃豆(50克)輔料大米(30g)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯花生豆漿的做法步驟1、花生50g黃豆50g大米30g洗淨放入破壁機。2、熟的紫薯100g。生的也行。3、紫薯放破壁機內。4...
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- “當紫薯遇上黑豆,會成為怎樣的紫色呢?大概會略略加深一點吧。從紫薯+黃豆,到紫薯+黑豆+黃豆,再到紫薯+黑豆,設想中,它們的顏色應該是漸次漸深。或許,它們的顏色變化會很微妙,微妙得難以區分。但這紫色的豆漿,終究會讓人感覺與眾不同。下一次,紫薯還可以配什麼呢?”食材明細主料紫薯...
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- “加入了健康的紫薯,使得豆漿變成了美得夢幻般的紫色。讓你不忍喝掉,這一抹炫紫,為餐桌增加了一份豔麗的色採。”食材明細主料紫薯(2個)黃豆(50克)大米(30克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米香紫薯豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、黃豆和大米用清水浸泡10...
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- “紫薯一直是我的鐘愛,今天去市場看到紫薯就想吃,問問價格12元一公斤真貴,不過我們這裏的紫薯就從來沒便宜過,就是紫薯大量上市的季節,也沒便宜過,最少也得6-7元。所以在這冬天裏,12元一公斤不算太貴,那白菜還買了2塊5角呢,為了滿足自己的口味,就買了一公斤,好久沒做紫薯餅了,就用豆...
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- “早上剛起牀,大寶突然問我家裏有沒有水果,我説只有香蕉和桔子了,然後大寶來了句“我要喝果汁,媽媽給我榨香蕉汁和桔子汁”。還真是不挑啊,有什麼水果就要喝什麼果汁。榨果汁是不難,可是現在天氣已經冷起來了,大早上就喝冷冰冰的果汁,實在是有一點不合時宜。冬天就要來了,涼颼颼的...
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- “紫薯有抗氧化的功效。南瓜所含的南瓜多糖可提高身體的免疫力。此豆漿可補充能量,增強體力。”食材明細主料黃豆(30克)南瓜(40克)紫薯(30克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜紫薯豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、黃豆浸泡15分鐘。3、南瓜和紫薯分別去...
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- “麻團是中國的傳統小吃了,也是我童年記憶裏的小吃。記得小時候,週末,爸爸媽媽出去買早點的話都會問我還在睡懶覺的我要吃什麼,我都會選擇麻團。然後起牀後,就有外表焦脆,裏面軟糯香甜的麻團等着我,有時是豆沙餡和有時是白糖餡的,都充滿了可口的甜蜜。大了以後,就很少吃過麻團了,一...
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- 食材明細主料紫薯(100克)輔料豆漿(一袋)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆漿紫薯奶昔的做法步驟1、紫薯去皮切塊提前蒸熟備用豆漿準備一袋備用。2、紫薯和豆漿入榨汁機榨半分鐘即可。3、成品圖。4、成品圖。5、早上來一杯不錯。6、成品圖。...
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- 食材明細主料糯米(200克)紅小豆(200克)輔料熟芝麻(適量)配料白糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙餡麻團的做法步驟1、用温水將糯米粉攪拌成棉絮狀,和成麻團待用。2、將紅小豆放入鍋中煮。3、將紅小豆煮至九分熟時加入白糖。4、將紅小豆碾碎,成豆沙餡,搓成小圓球,裝入盤中...
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- “在超市裏看到一種紫薯米,顏色挺漂亮的,就買一點。回家百度了一下紫薯米就是紫薯加工的米,用它做了豆漿,挺香濃的。”食材明細主料紫薯米(35g)黃豆(50g)水(600ML)輔料糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯米豆漿的做法步驟1、準備好材料。2、洗淨黃豆紫薯米,純淨水。3、洗淨...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:250豆漿:200輔料炸油:適量白糖:50豆沙餡:適量紫薯餡:適量泡打粉:2黑白芝麻:適量玉米油:20具體步驟1.準備好原料;2.温熱的豆漿放入白糖,攪拌至融化,糯米粉倒入大碗中,加入泡打粉攪勻,再把豆漿糖水倒入糯米粉...
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- “照着孔老師的南瓜糕做的,只是家裏只有紅薯,所以就改為了紅薯泥!還是用的UKOEO的蒸烤箱蒸制的!110度蒸15分鐘就好了!”食材明細主料紅薯泥(150g)水磨糯米粉(80g)玉米澱粉(15g)白豆沙(100g)輔料蔓越莓幹(幾顆)砂糖(30g)牛奶(25g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯豆沙團的做法步驟1、熟...
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- “豆沙麻團,製作簡單,味道甜美,攜帶方便,是春遊之居家必備之良品。”食材明細主料澄粉(適量)糯米粉(適量)紅豆沙(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙麻團的做法步驟1、取少量澄粉,用開水燙熟。如果沒有澄粉,就用純粹的糯米粉也可以。2、將燙熟的澄粉倒進糯...
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- “香甜可口。”食材明細主料紫薯(一個)紅豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)芝麻(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯豆沙糰子的做法步驟1、紫薯洗淨,切塊,和自制的紅豆沙上鍋蒸。2、炒熟芝麻。3、紫薯趁熱壓成泥,加入紅豆沙。4、加入椰蓉和蜂蜜。5、搓圓,沾上芝麻或...
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- 食材明細主料糯米粉(250g)輔料豆沙(適量)配料糖(50g)泡打粉(2g)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆沙麻團的做法步驟1、將糖加適量温水化開加入糯米粉泡打粉中,再加1勺食用油揉成團,醒一小會2、昨晚從冷凍拿出的豆沙3、適量的芝麻,是熟的4、空閒,把它搓成球狀,待會好包5、揪塊...
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- “平時喜歡買些紫薯回家做各種美食,在食物中添加了紫薯不光顏色養眼,營養也更加豐富,紫薯最簡單的做法就是直接上鍋蒸或入烤箱烤,兩種方式出來的小朋友不是特別喜歡,為了迎合他的胃口的同時也讓美食更加誘人,更多的時候都是混合在其他食材中一起吃。用紫色搭配起來做得最多的是...
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- “我家每逢放假的日子都是自己做早餐的,早餐飲品的選擇種類不多,多數時候會喝豆漿或者牛奶,豆漿可以變換的種類就相對多一些了,我之前也分享過相當多種搭配製作的豆漿了,我們日常習慣於用各種穀物製作豆漿,其實不然,豆漿可以是多種多樣的,能榨汁的食材都可以加進來,每種食材都有不...
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- “麻團又叫煎堆,華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種古老的傳統特色油炸麪食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起,加上芝麻而製成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。麻團是用糯米粉加白糖、油和水揉製成形,再經入鍋油炸而成的。因其呈圓團形,表面...
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- “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。用大愛的紫薯和糯米打成豆漿,是個不錯的選擇,視覺上也有食慾。我做了這道營養豐富的紫薯糯米豆漿給全家人喝。”食材明細主料紫薯(2個)黃豆(30G)糯米(30G)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米豆漿的做...
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- “魅惑的紫,一直都是我的最愛。紫薯含花青素,有很好的抗疲勞作用。”食材明細主料紫薯(80克)銀耳(50克(泡發好的))黃豆(2/5杯)糯米(1/5杯)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳豆漿的做法步驟1、準備材料;2、將黃豆、糯米分別淘洗乾淨,紫薯去皮切塊,放入豆漿機中;3...
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- “好看又好喝的營養豆漿,有破壁機就可以了”食材明細主料黃豆(適量)紫薯(適量)輔料小米(少許)調料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯豆漿的做法步驟1、準備食材:泡好的黃豆,紫薯,小米,冰糖。2、將所有食材放入破壁機中添加適量的純淨水。3、啟動豆漿程序,邊煮邊破壁,約...
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- 食材明細主料麪粉(適量)糯米粉(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)油(適量)生白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯小麻團的做法步驟1、將白糖用水化開,水涼後和麪。麪粉和糯米粉比例1:5。2、提前蒸好紫薯搗成泥,團成兩個拇指大小小球。3、把紫薯小球包進面裏,滾一層芝麻。小火...
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