魚付炒土豆片怎麼做-魚付炒土豆片的做法

“魚付就是一種像魚丸一樣口感的食物，其實就是魚丸的另外一種形狀，全稱應該叫魚豆腐~在這邊很多賣的，可以拿來炒菜，煮湯，燒烤都不錯，這次跟土豆片一起炒~很香~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚付炒土豆片的做法步驟

• 1、魚付切薄片，姜蒜切好備用。

• 2、鍋內熱油放入姜蒜爆香。

• 3、倒入切好的魚付。

• 4、加少許醬油炒到魚付變黃。

• 5、炒好的魚付盛出備用。

• 6、鍋內放油放入土豆片翻炒。

• 7、加適量鹽。

• 8、再加少許醬油。

• 9、把之前炒好的魚付倒回鍋內。

• 10、加適量葱花即可。