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紅燒藕丁怎麼做-紅燒藕丁的做法

紅燒藕丁怎麼做-紅燒藕丁的做法

紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做

食材明細

主料
  • (2節)
  • 素腸 (1根)
  • 黑木耳 (適量)
輔料
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒藕丁的做法步驟

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第2張

    1、準備藕。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第3張

    2、削皮切丁。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第4張

    3、準備素腸。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第5張

    4、切丁。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第6張

    5、黑木耳提前泡發一下,也切一下、不要太細。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第7張

    6、先把藕炒一下。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第8張

    7、再放素腸炒一下。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第9張

    8、最後放入黑木耳也炒一下。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第10張

    9、把老抽,生抽,糖放進去,加水煮熟。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第11張

    10、放一點澱粉。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第12張

    11、加點水勾芡,放入鍋內,再放一勺醋,大火收汁。

  • 紅燒藕丁的做法 紅燒藕丁怎麼做 第13張

    12、裝盤。

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