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蒜蓉紅燒茄子怎麼做-蒜蓉紅燒茄子的做法
蒜蓉紅燒茄子怎麼做-蒜蓉紅燒茄子的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉紅燒茄子的做法步驟
1、茄子洗乾淨切斷備用。
2、豆豉,肉末,大蒜準備。
3、油鍋燒熱燒至六成熟,倒入肉末和豆豉煸炒。
4、在倒入茄子一起煸炒。
5、加入少許生抽,老乾媽辣醬,鹽少許。
6、加入適量清水。
7、燒至大火收汁幾分鐘即可。
8、成品,家常下飯菜。
9、家常菜,好吃,操作簡單。
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