![醬油水煮蝦怎麼做-醬油水煮蝦的做法]( "醬油水煮蝦怎麼做-醬油水煮蝦的做法")
- “1.蝦燙水至剛熟2.下油用薑片熗鍋下蘿蔔乾炒香3.加入水，生抽，老乾媽，辣椒油。4,調入味料稍煮一下。5下入蝦，勾芡出鍋，撒葱花即可。”食材明細主料活蝦（450）輔料蘿蔔乾（75g）醬油（25g）白糖（1匙）味精（1/3匙）雞粉（1/3匙）葱花（適量）薑片（3_4片）食用油（適量）濕生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![醬油燒蝦怎麼做-醬油燒蝦的做法]( "醬油燒蝦怎麼做-醬油燒蝦的做法")
- “喜歡吃魚蝦這些水產品，不管是淡水裏的還是海里的，一概都喜歡吃，這跟從小自己的生長環境有關，從小在白洋澱長大，吃過的魚、蝦、蟹等不計其數，其中最喜歡吃的要數蝦了，最簡單的做法是鹽水蝦，保持原汁原味，再就是和各種蔬菜炒着吃，都特別下飯，在這裏有時家裏那種河蝦不太好買，想吃了就...
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![水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做]( "水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做")
- “水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜，家裏來客人，或是自己解饞，都是相當方便的。不過各人口味不一樣，我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃貨O(∩_∩)O~”食材明細主料活蝦（750克）輔料小米辣（15個不等）葱香菜（各2根）配料鹽雞粉（按量）香油花椒油（按量）海...
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![蝦醬煮通菜的做法 蝦醬啫通菜 蝦醬煮通菜怎麼做]( "蝦醬煮通菜的做法 蝦醬啫通菜 蝦醬煮通菜怎麼做")
- 食材明細主料通菜（適量）輔料蝦醬（適量）調料辣椒（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬煮通菜的做法步驟1、通菜洗淨備用。2、梗分離出來。3、菜葉。4、純手工蝦醬。5、材料如下。6、鍋子燒熱放入蝦醬爆香。7、放入大蒜。8、放入菜梗。9、放入菜葉翻炒均勻。10、...
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![水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法]( "水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（400克）姜（適量）葱（適量）調料剁椒（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蝦的做法步驟1、準備好蝦。2、去掉蝦鬚和蝦線，清洗乾淨。3、起鍋燒水，加入薑片和葱結。4、水開後，下入蝦，再次煮開。5、水開後煮2分鐘。6、撈出即可。7、剁椒+生抽+香...
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![醬油蝦怎麼做-醬油蝦的做法]( "醬油蝦怎麼做-醬油蝦的做法")
- 食材明細主料大頭蝦（7兩）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）六月鮮（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油蝦的做法步驟1、鍋中多放一點油，加入葱姜，加蝦煸炒，加入料酒，六月鮮，白糖，翻炒，加水，鹽，蓋蓋子煮一會。2、留點湯更好吃。3、出鍋。...
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![水煮草蝦怎麼做-水煮草蝦的做法]( "水煮草蝦怎麼做-水煮草蝦的做法")
- 食材明細主料草蝦（500克）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮草蝦的做法步驟1、草蝦去除蝦線備用。2、生薑切絲備用。3、大火燒開水，倒入草蝦，加入生薑。4、加入一勺鹽，大火煮一分半鐘即可。5、成品圖來一張。...
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![水煮蝦片怎麼做-水煮蝦片的做法]( "水煮蝦片怎麼做-水煮蝦片的做法")
- “兒子説換種口味兒吃蝦，就做了水煮蝦片。麻辣，鮮香。蝦片Q彈滑潤，很下飯哦。”食材明細主料冰鮮蝦（適量）上海青（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）輔料小米椒（適量）調料玉米油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工...
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![醬油籽蝦怎麼做-醬油籽蝦的做法]( "醬油籽蝦怎麼做-醬油籽蝦的做法")
- “這個季節太湖籽蝦上市了，今天特意起早去菜場買了點回來，一般就是做成鹽水河蝦，今天做成醬油河蝦，一樣好吃！”食材明細主料太湖籽蝦（350g）輔料色拉油（適量）生抽（2勺）葱（2根）姜（2片）香油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油籽蝦的做法步驟1、買回的太湖籽蝦，沖洗乾淨瀝乾水份備用2...
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![水煮鮮蝦怎麼做-水煮鮮蝦的做法]( "水煮鮮蝦怎麼做-水煮鮮蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（500g）輔料鹽（適量）生薑（一個）大葱（一顆）十三香（一匙）胡椒粉（一匙）生抽（一匙）香醋（一匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鮮蝦的做法步驟1、大蝦擇洗乾淨。2、把備好的食材放在清洗好的大蝦上面，翻拌均勻醃製半小時。3、將醃製好的大蝦放在加過水的煮鍋裏，中...
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![醬油蝦的做法 宴客大菜——醬油蝦 醬油蝦怎麼做]( "醬油蝦的做法 宴客大菜——醬油蝦 醬油蝦怎麼做")
- “淡水蝦性温味甘、微温，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它...
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![醬油水煮鯧魚怎麼做-醬油水煮鯧魚的做法]( "醬油水煮鯧魚怎麼做-醬油水煮鯧魚的做法")
- “入秋後天氣沒有那麼熱了，人的胃口也開始變得比較好，不自覺地想吃一些高營養的食物。初秋不宜大補，可以多吃些魚、蝦、雞等肉類食物，輕補更健康。主要原因是初秋天氣雖然轉涼，但暑氣未消，補得太猛身體容易出現不適。海鯧魚肉質緊實營養豐富，加上它沒有小刺，非常適合做給孩子和老...
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![水煮漢蝦怎麼做-水煮漢蝦的做法]( "水煮漢蝦怎麼做-水煮漢蝦的做法")
- “香噴噴火辣辣吃了還想吃的水煮漢蝦好吃還容易做，喜歡的可以試試做哦”食材明細主料蝦仁（250g）金針菇（50g）綠豆芽（50g）黃瓜（50g）高湯（適量）輔料植物油（10克）鹽（5g）豆瓣醬（1勺）幹辣椒（5個）花椒（1g）姜（2片）蒜（3粒）老抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮漢蝦的做法步驟1、蝦仁用鹽，蛋清，料酒，澱...
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![油爆醬油蝦怎麼做-油爆醬油蝦的做法]( "油爆醬油蝦怎麼做-油爆醬油蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（300G）輔料薑絲（少許）生抽（0.5勺）胡椒粉（少許）料酒（1.5勺）雞精（1小勺）老抽（1.5勺）葱段（適量）白糖（1勺）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆醬油蝦的做法步驟1、蝦洗淨控幹水份後，起油鍋，油量是平時炒菜的2倍。油鍋熱後加入薑絲。2、倒入蝦開始翻炒片刻後加入料酒3、再依次加...
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![水煮蝦丸怎麼做-水煮蝦丸的做法]( "水煮蝦丸怎麼做-水煮蝦丸的做法")
- “這道菜適合那種喜歡吃蝦，又不想剝蝦的人，前提是有人做給你吃😁。話説事先剝蝦仁的時候稍顯有點麻煩，但是成品蝦丸鮮香Q彈，麻辣誘人，並且十分下飯，吃完別提多爽了，關鍵是不用邊吃便剝蝦皮，一口一個太過癮了。”食材明細主料蝦（500克）豬油（適量）油菜（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生...
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![水煮基圍蝦的做法 吃蝦季節&水煮基圍蝦 水煮基圍蝦怎麼做]( "水煮基圍蝦的做法 吃蝦季節&水煮基圍蝦 水煮基圍蝦怎麼做")
- “蝦，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）細鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮基圍蝦的...
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![水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法]( "水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法")
- 食材明細主料蝦滑（適量）輔料千張（適量）綠豆芽（適量）調料花生油（適量）牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮蝦滑的做法步驟1、蝦滑備用。2、千張洗淨改刀切細。3、適量綠豆芽洗淨備用。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、加入適量清水煮開。6、少許鹽調味。...
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![水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜？——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做]( "水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜？——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做")
- “這個菜算是川菜了吧，用了川菜裏最著名的調料。其實做菜就是件隨心所欲的事兒，想起怎麼做就試試，好吃下次還做，不好吃便可以改良，現在北京城流行的各地小吃其實不見得都是原裝的，為了滿足北方人的口味，好多吃食都做了改良，但我們卻更願意吃，反而有時候到了外地吃到了正宗的小吃，卻...
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![明蝦水煮還是油炸]( "明蝦水煮還是油炸")
- 水煮。水煮明蝦的水量應該是蝦的兩倍左右，水足夠多才能使做出來的蝦肉質更具有彈性，味道更加鮮美。煮時可以放入葱，花椒，大料等，不僅能起到調味的作用，也可以去除蝦的腥味。加入的鹽與水的比例為1比5，鹽可以加速蝦中蛋白質的凝固，加快其成熟速度。...
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![水煮魚蝦的做法 【湘菜】水煮魚蝦 水煮魚蝦怎麼做]( "水煮魚蝦的做法 【湘菜】水煮魚蝦 水煮魚蝦怎麼做")
- 食材明細主料草魚（兩條）蝦（500克）輔料香菇（適量）紅椒（適量）乾紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）火腿腸（適量）絲瓜（適量）雞蛋清（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）色拉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮魚蝦的做法步驟1、準備好原料。2、把魚頭一...
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![醬油水煮魚怎麼做-醬油水煮魚的做法]( "醬油水煮魚怎麼做-醬油水煮魚的做法")
- “醬油水煮魚，是我們這海邊漁家最常用的簡單煮法，零失敗。只要不是有非常多小刺的魚，一般的海里小雜魚都可以這樣煮，小刺多的就要先煎或炸到骨頭酥脆後再這樣煮。如果您和我一樣是煮魚小白，煎魚皮會掉，蒸魚不敢用熱油淋，炸魚又怕油鍋濺的，就學起來吧，簡單又美味！”食材明細主料鯧魚...
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![水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法]( "水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（一斤）輔料姜（適量）白酒（適量）黃酒（適量）葱（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白蝦的做法步驟1、白蝦清洗乾淨。2、鍋里加入適量水，葱白，姜煮開。3、煮開後加入，白酒，黃酒，鹽，煮一分鐘撒上葱花即可。...
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![水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法]( "水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）調料生抽（適量）芥末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線清洗乾淨。2、鍋內加水放葱姜料酒。3、大蝦煮熟撈出來。4、調料就放生抽芥末。5、煮好的大蝦。6、芥末味道上頭。7、好好吃飯。...
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![水煮河蝦怎麼做-水煮河蝦的做法]( "水煮河蝦怎麼做-水煮河蝦的做法")
- 食材明細主料白酒（一瓶蓋）輔料鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）幹辣椒（6個）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、葱姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲，幹辣椒段，煮沸，放入醃好的河蝦4、河蝦變紅，放入葱絲，鹽，一品鮮，出鍋，連湯帶水...
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![吃水煮白蝦用什麼醬油]( "吃水煮白蝦用什麼醬油")
- 生抽。水煮蝦是常見的美食，製作的主要材料為蝦，輔料為大葱、生薑等。蝦在煮之前，需要清洗乾淨，去除蝦鬚等，這樣吃起來會更加衞生。製作水煮蝦的時間不宜過長，以免蝦肉的肉質變硬，吃起來影響口感。煮好的蝦可以搭配生抽、蒜末、葱末等佐料一起吃。...
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味味甜
