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白蘿蔔炒鮮貝怎麼做-白蘿蔔炒鮮貝的做法

白蘿蔔炒鮮貝怎麼做-白蘿蔔炒鮮貝的做法

白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (半個)
  • 鮮貝 (200克)
  • 食鹽 (1克)
  • 雞精 (小許)
  • (小許)
  • (小許)
輔料
  • 香菜 (1棵)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白蘿蔔炒鮮貝的做法步驟

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第2張

    1、取一些原漿扇貝丁。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第3張

    2、化凍洗淨。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第4張

    3、撈出貝丁備用。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第5張

    4、切葱姜。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第6張

    5、熱鍋冷油。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第7張

    6、放食鹽。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第8張

    7、白蘿蔔洗淨打絲。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第9張

    8、蘿蔔絲放鍋裏翻炒。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第10張

    9、蘿蔔變軟放扇貝丁。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第11張

    10、翻炒至湯汁奶白色,蓋鍋蓋燜1分鐘。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第12張

    11、洗香菜切末。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第13張

    12、放鍋裏,放雞精,攪拌均勻即可。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第14張

    13、撈出白蘿蔔裝盤。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第15張

    14、最後澆上剩餘的湯汁。

  • 白蘿蔔炒鮮貝的做法 白蘿蔔炒鮮貝怎麼做 第16張

    15、成品

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