普羅旺斯燴雞肉怎麼做-普羅旺斯燴雞肉的做法
- 熱菜
- 關注:5.33K次
“今天給大家帶來一款簡單的美味,叫普羅旺斯燴雞。普羅旺斯位於法國南部,北起阿爾卑斯山,南到比利牛斯山脈。它是世界聞名的薰衣草故鄉和旅遊勝地。唉,真想去一趟,想的有點多了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
普羅旺斯燴雞肉的做法步驟
1、將雞腿肉切塊,用芹菜,胡蘿蔔,洋葱,白葡萄酒,百里香,羅勒葉,鹽,白胡椒粉,色拉油醃製20分鐘
2、色拉油入鍋中,煎雞腿肉上色
3、色拉油入鍋中,加入洋葱碎,蒜碎炒香,放入白葡萄酒,煮至,放入百里香碎,羅勒葉歲,放入煎好的雞腿肉,加入淡奶油,煮至成熟,用鹽,白胡椒粉調味即可。
小竅門
整雞腿可剁開會更方便操作。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/7514xk.html